Marzemino DOP Trentino
Informazioni aggiuntive
Varietà | Marzemino |
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Vigneto (nome,età,altitudine) | Volano, 1980, 190 m s.l.m. |
Suolo | Dolomia (roccia calcarea ricca di magnesio) |
Raccolta | Effettuata a mano |
Affinamento | Vino d'annata, 8 mesi in botte d'acciaio |
Temperatura di servizio | 16 °C |
Peculiarità | Sentori di piccoli frutti di bosco e sfumature floreali di viola mammola. Armonico, persistente, delicato retrogusto di mandorla. |