Marzemino DOP Trentino
Informazioni aggiuntive
| Varietà | Marzemino |
|---|---|
| Vigneto (nome,età,altitudine) | Volano, 1980, 190 m s.l.m. |
| Suolo | Dolomia (roccia calcarea ricca di magnesio) |
| Raccolta | Effettuata a mano |
| Affinamento | Vino d'annata, 8 mesi in botte d'acciaio |
| Temperatura di servizio | 16 °C |
| Peculiarità | Sentori di piccoli frutti di bosco e sfumature floreali di viola mammola. Armonico, persistente, delicato retrogusto di mandorla. |
