Maso convento - DOP Trentino Müller Thurgau

Informazioni aggiuntive

Varietà	100% Müller Thurgau
Vigneto (nome,età,altitudine)	Maso convento, 1987, 550 m s.l.m.
Suolo	Dolomia (roccia calcarea ricca di magnesio)
Raccolta	Effettuata a mano
Affinamento	Vino d'annata, 4 mesi in botte d'acciaio
Colore	Limpido e cristallino, giallo paglierino con riflessi verdolini
Bouquet	Nota intensa floreale, con le note aromatiche tipiche di fiori di bergamotto e sambuco
Sapore	Di corpo, buona freschezza e grande equilibrio
Abbinamenti	Ottimo come aperitivo, si accosta ed esalta i migliori piatti di pesce, grigliate e fritture, e la carne bianca come il coniglio e il tacchino
Temperatura di servizio	10 °C